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    潛江龍蝦培訓教您如何制作蒜蓉
    來源: | 作者:tpl-c7ffaaa | 發布時間: 2019-12-27 | 1149 次瀏覽 | 分享到:
      夏季雖然溫度很高,但還是抵擋不住對這個季節的喜愛,白天有空調和西瓜,晚上有啤酒小龍蝦,還有什么比這更愜意的,喜歡吃辣的朋友應該對油燜大蝦情有獨鐘吧,不能吃辣或者不愛吃辣的朋友可以嘗試蒜蓉蝦,口感也是不錯的,雖然油燜蝦深受消費者的喜愛,但個人還是覺得蒜蓉蝦更好吃,可能也有志同道合的朋友,想自己在家做一頓美味的蒜蓉蝦,當然蒜蓉是非常關鍵的,下面潛江龍蝦培訓就來帶大家看看蒜蓉應該如何制作吧。
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      夏季雖然溫度很高,但還是抵擋不住對這個季節的喜愛,白天有空調和西瓜,晚上有啤酒小龍蝦,還有什么比這更愜意的,喜歡吃辣的朋友應該對油燜大蝦情有獨鐘吧,不能吃辣或者不愛吃辣的朋友可以嘗試蒜蓉蝦,口感也是不錯的,雖然油燜蝦深受消費者的喜愛,但個人還是覺得蒜蓉蝦更好吃,可能也有志同道合的朋友,想自己在家做一頓美味的蒜蓉蝦,當然蒜蓉是非常關鍵的,下面潛江龍蝦培訓就來帶大家看看蒜蓉應該如何制作吧。

      1.首先就是選擇大蒜,一般來講紫皮大蒜要比白皮大蒜更好一些,可以選擇紫皮大蒜切成蒜蓉,然后在鍋里加入適量的由,當然這時油溫不要太高,因為溫度太高容易將蒜蓉炸胡,將蒜蓉炸成金黃色就可以了。


      2.可以根據個人口味進行調配,將炸制好的蒜蓉與辣醬一起翻炒,就可以作為一道蒜香濃郁的蒜蓉辣醬,這道輔料可以在很多菜品上都可以使用,不僅味道噴香撲鼻,顏色也是非常誘人的,可以滿足喜歡客戶的口味需求。


      3.不進行調配也是一道不錯的調和品,在菜做好以后加入一些蒜末進行翻炒后出鍋,撲面而來的香味想必也會讓人胃口大開,此外大蒜還有殺菌消炎的效果,使用更放心。


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